花お茶日和

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2017-10-01から1ヶ月間の記事一覧

梅干しとカルシウム

梅干しとカルシウム 初夏、庭に立派な梅の実がたくさんなるのです。 それで父が毎年、大量の梅干しを作ります。梅干しは好きなのですが、ついつい食べ忘れてしまうのが困ったものです。 梅干しのクエン酸は、カルシウムの吸収を助けてくれるため、骨を丈夫に…