梅干しとカルシウム 初夏、庭に立派な梅の実がたくさんなるのです。 それで父が毎年、大量の梅干しを作ります。梅干しは好きなのですが、ついつい食べ忘れてしまうのが困ったものです。 梅干しのクエン酸は、カルシウムの吸収を助けてくれるため、骨を丈夫に…